Articles populaires – sucreries et compagnie

13 avril 2007

SEICHES PANEES

Avec les seiches pêchées la dernière fois j'ai fais des seiches panées en prévision d'un apéro . Seiches panées - Couper les seiches en lamelles , préparer la panure.- 1 assiette avec de la farine , 1 avec un oeuf battu , 1 avec de la chapelure- Tremper...

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13 avril 2007

MARLIN SOYO CREME

Un envie de marlin me taraudait l'estomac et voilà qu'une vieille recette me revint à l'esprit.Un mélange de salé adoucit par de la crème mmmmmmmmmmh un régal. Faire mariner quelque minute le marlin dans de l'huile et du soyo et parsemer d'herbes de provence.Faire...

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3 mars 2007

SAUTE D'AGNEAU AU CURRY JAUNE

J'ai découvert une pâte de curry jaune qui me paraissait délicieuse et j'avais de l'agneau donc voilà ce que cela donne. - sauté d'agneau - oignon , ail- lait de coco- 1 cc de pâte de curry jaune Cuire le sauté d'agneau avec l'oignon et l'ail.Ajouter...

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7 mars 2007

PARMENTIER DE CORNED BEEF

J'avais envie de manger un hachis parmentier, je fouille dans mon frigo , j'ai de la purée mais pas de viande .Soudain je me souviens que j'ai une boîte de corned beef dans le placard. Et voilà.. - 1 boîte de corned beef- oignon- purée Faire revenir l'oignon...

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7 mars 2007

GAUFRE

En ce week end pluvieux j'ai dit a mon chéri que je mangerais bien des gaufres , mais que j'avais la flemme de sortir l'appareil . En me réveillant de la sieste une douce odeur m'a chatouillé le nez , mon chéri avait fait des gaufres , miammmmm. GAUFRES...

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3 mars 2007

FILET DE BOEUF A LA SAUCE HUITRE

Une recette que j'ai faite le jour où j'ai invité mon chéri à dîner , et bien sûr il a craqué....... - filet de boeuf découpé en fine lamelle- champignons- de la sauce huître - oignon , ail Faire revenir l'oignon et l'ail ainsi que le filet de boeuf en...

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21 février 2007

BAMI

Un plat de notre quotidien . -blanc de poulet-1 paquet de vermicelle chinois-haricot vert , chou blanc , carotte ,-oignon , ail- 4 cs soyo , huile Ébouillanter les vermicelles,rincer et égouter.Cuire dans de l'huile oignon , ail , haricot vert , chou...

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21 février 2007

PANCAKES

Comment occuper un loulou par un après-midi pluvieux ? En faisant des mini pancakes. PANCAKES -280 farine-2 cc levure-1 cs sucre-1/4 cc sel-2 oeufs-240 ml lait Mélanger tout , on peut rajouter une noix de beurre pour plus d'onctuosité .Faire cuire et...

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12 février 2007

MITONEE DE BAVETTE

Comment faire un plat en sauce quand on ne sait pas faire, car la dernière fois que l'on a essayé , la sauce a brulée au fond de la marmite.Demander a son petit mari de faire çà. BAVETTE EN SAUCE -bavette-thym , romarin , oignon , ail-sauce provençale...

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11 février 2007

CONCOMBRE & CRABE

Comment faire une salade avec du crabe quand on a pas de crabe frais .En faisant une salade concombre surimi , idée donnée par ma belle soeur qui m'a bluffée tellement j'ai cru que c'était du vrai crabe. SALADE CONCOMBRE-RAPE DE LA MER -râpé de la mer-concombre1...

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11 février 2007

LES JOLIS TRUCS EN BONBONS

Comment faire un décor original avec des bonbons, en se faisant aider d'un mini chef de cuisine de 3 ans qui a faillit manger toute la matière premiere.Voilà les jolis trucs en bonbons trouvés sur le site des " gamelles d'emmanuelle". LES JOLIS TRUCS...

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11 février 2007

PAIN DE COURGETTES

Comment faire manger des courgettes quand on n'aime pas les courgettes ? Pourtant vous me dirais que les courgettes c'est facile à faire , mais j'avoue que les dernières que j'avais tenté de cuisiner ressemblaient plus a quelque chose de spongieux et...

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13 avril 2007

SALADE LENTILLE TOMATE

Une tomate au fond de mon frigo et un fiston qui voulait manger des petites graines comme les oiseaux :))

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21 février 2007

St VALENTIN

Un petit repas en amoureux tout simple et un pancake en dessert.

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21 février 2007

KéKéCé

Voilà des petites gourmandises typique de chez nous . Un régal pour les avertis . A votre avis KéKéCé ?

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15 mars 2007

QUE FAIRE AVEC DES SEICHES

Avec mon chéri nous avons été pêcher des seiches . Nous en avons eu 3 ce qui est pas mal pour commencer.Alors a votre avis que peut on cuisiner avec cela.

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7 mars 2007

FRITURE DE PICOTS

Après un petit week end de pêche nous voilà revenus avec une dizaine de picots.Aussitôt péché , aussitôt mangé , frit c'est délicieux.

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15 mars 2007

CROQUE MONSIEUR

Soirée devant la télé et repas avec les doigts , rien de mieux qu'un croque Mr . CROQUE MONSIEUR - pain- jambon et fromage Personnellement je le fais cuire dans la poêle c'est rapide et bien grillé . C'est encore meilleur quand le fromage déborde .

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18 mars 2007

KéKéCé

Qu'est ce que c'est ?

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9 février 2007

Me voilà

Je suis nouvelle dans cette grande famille , je souhaite plein de bonheur a celles qui me visiteront.

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25 février 2007

Resultat du KéKéCé

Ces merveilleuses gourmandises sont pour la partie gauche des morceaux de mangue séchées , et pour la droite des prunes sechées appelée des omaïs . Avis aux amatrices de goût salé et exotique , malheureusement pas beaucoup n'aime ça.....

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15 mars 2007

N'hesitez pas

Vous pouvez participer et me laisser des coms cela me ferais vachement plaisir.Si vous avez des conseils a me donner aussi , ils sont les bien venus.

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13 avril 2007

Résultat du KéKéCé

Chez nous on appelle cela des twisties , sorte de petit biscuit apéro .Délicieux...

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