SAUTE D'AGNEAU AU CURRY JAUNE

J'ai découvert une pâte de curry jaune qui me paraissait délicieuse et j'avais de l'agneau donc voilà ce que cela donne.

- sauté d'agneau
- oignon , ail
- lait de coco
- 1 cc de pâte de curry jaune

Cuire le sauté d'agneau avec l'oignon et l'ail.
Ajouter la pâte de curry jaune et le lait de coco.
Faire mijoter 30 mn a feu doux.
Servir avec une boulette de riz chaud et saupoudrer de noix de coco rapée.